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一捧乡土黄泥,捏出华侨乡愁;
一声泥鸡鸣响,铺就村民共富振兴路。

在开平市水口镇联竹村委会镇濠村,镇濠泥鸡曾经是数代人的童年记忆,但随着时代变迁,这一传统制作技艺一度濒临失传。“我的父亲和爷爷都是做泥鸡的手艺人,童年就和泥鸡相伴嬉戏,而且镇濠泥鸡作为极具地方特色和代表意义的非遗项目,不该再继续沉寂下去。”2016年,在镇濠村土生土长的冯永勇下定决心,要让这沉寂了20多年的祖传文化瑰宝“重出江湖”。
怀揣着“一个泥鸡改变一条村”的梦想,冯永勇毅然回乡,积极应对人手不足、资金短缺、销路不明、产品发展方向不清晰等问题,召集村民重拾老手艺,盘活村内闲置空间打造镇濠泥鸡非遗传习馆,深耕研学农文旅赛道,组织开展系列活动联结海内外侨胞,取得了一系列成效。2017年6月,“镇濠泥鸡制作技艺”成功列入江门市非物质文化遗产代表性项目名录,冯永勇成为市级非遗代表性传承人,非遗传承之路也日渐清晰。近年来,他更是致力于把非遗技艺转化为强村富民的长效产业,助力开平“百千万工程”走深走实。
“盘活闲置旧礼堂让我的梦想起航”
旧空间变身非遗活力工坊
“2018年,为了更好开展镇濠泥鸡的非遗传承工作,我决心把镇濠村里的闲置旧礼堂盘活,打造成镇濠泥鸡非遗传习馆,吸引了不少市民游客前来研学,了解非遗技艺,我的非遗振兴梦也算落地了。”冯永勇口中这座镇濠泥鸡非遗传习馆,是通过镇濠泥鸡实现联农带农,强村富民的关键支点。
2016年,冯永勇刚回到家乡着手传承发展镇濠泥鸡非遗项目时,只在开平市区设置了一个展示点,缺少驻扎在发源地的固定活动阵地,技艺研究、展示推广、传习交流等活动开展受到一定程度限制。于是,他瞄准镇濠村内闲置废弃的旧礼堂,牵头推进改造工程,于2018年建成了可同时容纳百余人开展活动的镇濠泥鸡非遗传习馆。昔日无人问津的闲置资源,如今摇身一变成为集党建、团建、文化于一体的文化传承基地,并首创泥鸡非遗传习课堂,至今吸引了一批又一批来自全国各地的青少年,甚至侨胞等前来研学,体验镇濠泥鸡制作技艺,全年接待近万人次,成为名副其实的乡村“活力工坊”,实现了镇村闲置资源的盘活和价值再造。

△镇濠泥鸡非遗传习馆至今吸引了一批又一批来自全国各地的青少年,甚至侨胞等前来研学。受访者供图
如何将一门传统的制作技艺推广出去,实现“破圈”和“活化”,被更多人看见,是冯永勇一直思考的问题。“在我看来,大胆创新是让非遗‘活起来’的法宝。”于是,冯永勇大胆改良“泥鸡”的造型与色彩,推出系列文创产品,并依托镇濠泥鸡非遗传习馆,构建起“泥鸡文创+侨乡食品+非遗体验”融合发展模式。“目前‘镇濠泥鸡’不仅已开发出50多种颜色,还创新设计了哪吒、足球、国风卡通等多种主题,为游客提供了更丰富的选择。”冯永勇告诉记者,近年来,团队仍在不断创新,开发出了融入“镇濠泥鸡”元素的笔记本、书签、笔等具有观赏性、实用性和纪念价值的文创产品,成功转型为开平市品牌旅游手信,深受市民游客喜爱,品牌知名度得到进一步提升。

△冯永勇大胆改良“泥鸡”的造型与色彩,推出系列文创产品。
近年来,随着“百千万工程”的深入推进,为“镇濠泥鸡”的传承和发展带来了更多可能。“如今,开平市大力推进农文旅融合发展,如果我们的文创产品能融入旅游市场,不仅能在市场中立足,还能通过产品输出带动乡村就业。”于是,2023年,赤坎华侨古镇试营业,“镇濠泥鸡”成为首批入驻的非遗项目,打造“镇濠泥鸡非遗文创艺术馆”并专门设立了游客体验区,良好的反响带动了大批传统手工艺品进驻景区。据冯永勇介绍,目前该项目在全国布局了16个合作点位,各地文旅单位和机构纷纷主动对接批量采购。为让“镇濠泥鸡”走出开平,被更多人看见,冯永勇还带着“镇濠泥鸡”频频在澳门第一届岭南文化节、中国(深圳)文博会、世界文化遗产嘉年华、香港文化旅游展览会等大型活动中亮相,并成为十五运会(江门赛区)的官方伴手礼之一,多次被中央、省、市各级媒体报道,日渐“出圈”。

△2023年,赤坎华侨古镇试营业,“镇濠泥鸡”成为首批入驻的非遗项目,打造“镇濠泥鸡非遗文创艺术馆”。受访者供图
不仅如此,冯永勇还常常开展“非遗进校园”“非遗进社区”“非遗进企业”等传习活动,通过项目展览、“授课+体验”、“大师面对面”以及非遗代表性传承人活态展示展演等活动,在推动非遗保护传承的同时,发掘更多非遗传承者。

△冯永勇常常开展“非遗进校园”“非遗进社区”等传习活动,推动”镇濠泥鸡”保护传承。受访者供图
“一个泥鸡改变一条村”
村企共生走出联农带农共富路
在冯永勇多年努力下,如今,“镇濠泥鸡”已不再是普通的“泥鸡”,而是变成了“金鸡”。
“实现‘一个泥鸡改变一条村’是我一直以来的梦想,依托非遗带动村民稳定增收,补齐乡村发展短板,让村民们靠这门非遗制作技艺实现共同富裕。”冯永勇说。为实现这个梦想,冯永勇创办了开平市冯氏工艺品制作中心,坚持党建引领非遗发展,构建村企共生模式,把产业红利留在村里、分给村民。

△镇濠村村民通过制作“镇濠泥鸡”实现了居家灵活就业。
“镇濠村常住村民大多是60—70岁的老人,在我的带动下,他们几乎都掌握了制作镇濠泥鸡的技艺,能够完成泥鸡坯体制作、基础塑形、上色等工序,目前村内已形成分层分工的灵活就业模式。”冯永勇告诉记者,用工规模会随旅游淡旺季动态调整,旺季可临时组织20人集中赶工,单次备货1万至2万件,2025年文旅市场回暖后全年泥鸡产量突破了5万件。这些村民制作的泥鸡会进行计件结算,实现了居家灵活就业。此外,传习馆的保洁人员和研学讲解员都是我们的村民,尽可能地帮助村民增收。“我一天能做100个左右,有时还会来传习馆做保洁,大约每月有1000至2000元的收入,减轻了不少家庭负担。”镇濠村村民冯女士高兴地说。
着眼长远发展,今年年初,在政协第十四届开平市委员会第六次会议上,冯永勇和刘晓莉提出了《关于加快镇濠村非遗赋能乡村振兴,破解发展瓶颈的社情民意》的提案,获政府专项扶持,预计今年9月份将启动镇濠村村容村貌的升级改造,届时村内道路将实现硬底化,并补齐公厕等公共配套设施。“改造后,我还计划进一步盘活村内闲置农房,翻新打造成为镇濠泥鸡特色打卡点,吸引更多全国各地的游客和文化从业者前来参观、交流学习。”冯永勇说。
冯永勇告诉记者,未来,他还计划依托镇濠泥鸡为村里带来的客流,带动联竹村甘蔗产业发展,如举办联竹甘蔗年货文化节等活动,将甘蔗展销和镇濠泥鸡制作体验等相结合,走出一条“非遗+特色农业”的农文旅融合发展路径,致力于以一门非遗制作技艺振兴整座村落,真正实现联农带农、全民共富。
“泥鸡一响,就是家乡”
百年非遗联结海内外乡愁文脉
“‘泥鸡一响,黄金万两’是国内市民游客的节庆祝愿,而‘泥鸡一响,就是家乡’则是海外华侨割舍不断的乡愁。”冯永勇一语道出“镇濠泥鸡”独有的双重文化内涵,侨脉基因贯穿着这项非遗技艺的传承全过程。
冯永勇告诉记者,“镇濠泥鸡制作技艺”在镇濠村已有两百多年的历史,20世纪七八十年代是全村的主流传统工艺副业,也是村内的吉祥物。每到农历年关,各地的商贩们便前来采购泥鸡,作为年货销售。大年初一是鸡日,大量泥鸡上市,一时泥鸡啼声四起,既有寄寓吉祥平安之意,又有新年伊始,“大好世界”的意头,给人们带来喜悦与欢乐。“镇濠泥鸡”也因此成为老一辈华侨的乡愁记忆。
泥土是“镇濠泥鸡”的灵魂,也是华侨乡愁的载体。“我们的泥鸡采用镇濠村的泥土烧制,海外华侨回到家乡开平时,总会带上几只泥鸡回去,泥鸡鸣响的瞬间便能勾起他们的儿时记忆。”冯永勇告诉记者,如今,小小泥鸡逐渐成了跨越山海的文化信物。
冯永勇认为,非遗传承不止于文创产品,更在于守住侨乡文化根脉。镇濠泥鸡非遗传习馆作为“侨胞之家”等阵地,持续面向港澳青少年、海外侨胞推广“镇濠泥鸡制作技艺”,搭建起海内外侨胞的情感桥梁,“镇濠泥鸡”也因此在海内外传播日渐出圈。


△近年来,越来越多港澳青少年、海外侨胞了解和学习“镇濠泥鸡制作技艺”。受访者供图
从村里的闲置旧礼堂
变身镇濠泥鸡非遗传习馆,
到小小的“镇濠泥鸡”
让镇濠村实现
联农带农、全民共富,
再到一抔泥土承载万千华侨乡愁,
冯永勇以侨乡主理人的坚守,
将文化资源转化为
可持续的乡村振兴动能,
成为了开平市
推进“百千万工程”的生动写照。
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